Système de distribution de boisson

A beverage dispensing system

Abstract

La présente invention a trait à un système de distribution de boisson (1) qui est équipé d'un pupitre de commande (3) et d'une pluralité d'unités de commande (5) situées sur des tables distinctes (7). Chaque table (7) est équipée d'un module de communication (9) et d'au moins un robinet de distribution de boisson contrôlable (11). Les clients à chaque table (7) peuvent se servir leurs propres boissons au moyen des robinets (11). Un opérateur au niveau du pupitre (3) entre un profil de boissons dans le pupitre (3) pour ladite table (7) en vue de contrôler la quantité et le type de boissons servies à la table (7). De préférence, chaque table (7) est une unité mobile autonome dotée d'un compartiment de stockage pour des tonnelets de bière et dotée d'équipements de refroidissement et de distribution pour la bière.
A beverage dispensing system (1) has a control console (3) and a plurality of control units (5) located at separate tables (7). Each table (7) has a communication module (9) and at least one controllable beverage dispensing tap (11 ). Patrons at each table (7) can dispense their own beverages through the taps (11 ). An operator at the console (3) enters a drinks profile into the console (3) for that table (7) to control the amount and type of beverages dispensed at the table (7). Preferably each table (7) is a self contained mobile unit having a storage compartment for kegs of beer and cooling and dispensing equipments for the beer.

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